دراسة هذا التخصص في الأكاديمية الملكية لفنون الطبخ
تقع
الأكاديمية على مساحة تفوق 4022 مترا مربعا على أرض ذات خصوصية تمنحك جوا متميزا يضمن تعليما لفنون الطهي في بيئة مريحة وهادئة.
مختبراتنا مزودة بأحدث أهم تكنولوجيات المطابخ في العالم والمعتمدة لدى أرقى المطاعم والفنادق العالمية. سوف تعمل باستخدام أفضل أدوات الطهي والمواد الغذائية، مما يجعلك تستلهم إبداعات خاصة بك وتحمل توقيعك انطلاقا من الأطباق الرئيسية إلى الحلويات.
تضم الكلية تسعة (9) مراكز للتعليم التطبيقي كالحلويات ومختبر المعجنات، ومطبخ مسرح ، وموقع للطهي حسب الطلب ( قائمة الطعام) لخدمة مائدة الطهاة ( برتبة شيف)، إضافة إلى مطعم عصري وحديث، ومنطقة مخصصة لخدمة الحفلات. كافة المواقع التعليمية واسعة ومؤثثة بمعدات للغايات التدريبية ذات جودة عالية وعلى أحدث طراز لضمان تدعيم وتحسين خبرتك التعليمية أكثر فأكثر.
تشتمل الأكاديمية على أول وأهم مكتبة للطهي في الأردن، وقاعة واسعة للدراسة والقراءة, كما سيحق لك كطالب التواصل بلا حدود عبر الإنترنت مع أشهر المواقع المتخصصة ، بالإضافة للمطبوعات المتخصصة وأشرطة( السي دي) و(دي في دي )، وكلها أدوات تعليمي هامة لإتمام أبحاثك ودراساتك.
ولمزيد من المعلومات زور هذا الموقع وارجو الاستمتاع
http://www.raca-lesroches.edu.jo/public/Arabic.aspx?Lang=1&Page_Id=1091&Menu_ID=91 -